Havregrynskugler

Ingredienser:
20 stk.

• 70 g. smør.
• 2 dl. havregryn.
• ½ dl. sukker.
• 1 spsk. kakao.
• 1 tsk. vaniliesukker.
• 1 spsk appelsinjuice (el. friskpresset).

Pynt:

•  1 dl. kokosmel.

Fremgangsmetode:

• Rør smøret blødt.
• Tilsæt resten af ingredienserne og rør det hele godt.
• Sæt massen i køleskabet ca. 30 min.
• Tril små kugler og rul dem i kokosmel.
• Stil dem koldt til de er hårde.
• Kuglerne kan nu pakkes i en lufttæt beholder med bagepapir imellem.