Snickerskage
Ingredienser
- 1 glas Peanutbutter.
- 1 dl. lys sirup.
- 1 dl. sukker.
- 1 dl. kokos.
- 1 tsk. Vanillesukker.
- 1 L. Rice Krispies.
- 125 g. Lys chokolade
- 125 g. Mørk chokolade.
Fremgangsmetode:
- Peanutbutter, sirup, sukker og kokos kommes i en gryde og varmes op til det har en blød konsistens.
- Tilsæt Vanillesukker og Rice Crispies og rør det hele forsigtigt sammen.
- Massen kommes i et fad/bradepande (ca. 20 x 30 cm) og trykkes lidt sammen.
- Chokoladen smeltes over vandbad og hældes over kagen.
- Sættes i køleskab minimum 2 timer.
Bemærkning:
- Der kan bruges både creamy og crunchy peanutbutter.